Ingin menikmati ramen dengan suasana Jepang asli? Maka Roji Ramen adalah salah satu resto ramen yang akan kami rekomendasikan untukmu TemanJajan!
Di Roji Ramen kamu tidak hanya bisa menikmati beberapa menu ramen dan nasi kari, tapi juga merasakan vibes atau suasana jalanan Jepang yang otentik. Tentu selain makan, di sini kamu bisa bikin konten serasa liburan di Jepang.
Kami sendiri sudah dua kali berkunjung ke Roji Ramen. Kunjungan pertama kami ada di Roji Ramen Kamaja, daerah Blok M. Lalu baru beberapa hari lalu kami menikmati ramen di Roji Ramen Pasar Kota Pondok Gede.
Memangnya seenak dan se-Jepang apa sih Roji Ramen? Jawabannya ada di dalam artikel ini jika kamu baca sampai akhir.
Menurut kami menu di Roji Ramen ini tidak terlalu banyak pilihan ramen dan masezoba, tapi ada cukup banyak pilihan menu nasi. Hal ini jadi memudahkan kami untuk menentukan menu Ramen yang kami ingin pesan secara lebih cepat.
Berikut menu yang kami pesan beserta ulasannya:
Hotto Ramen adalah menu ramen pedas yang ada di Roji Ramen. Warnanya merah pekat dan sepintas membuat kami menelan ludah dan bergidik karena membayangkan level pedas yang dahsyat.
Namun setelah kami mulai makan, ternyata rasa pedasnya tidak semengerikan itu. Rasa pedas wajar yang bahkan menurut kami tidak sampai membuat bibir dan perut terasa panas.
Rasa Hotto ramen ini enak dengan kuah kaldu umami yang memiliki tingkat kekentalan sedikit di atas normal namun tidak terlalu tebal. Topping Hotto Ramen terdiri dari 4 slice chicken chasu atau ayam rebus berbumbu, ajitama atau telur rebus setengah matang, irisan jamur kuping, biji wijen, dan daun bawang.
Ada dua jenis mie yang bisa kamu pilih untuk menikmati menu ini, yaitu mie lurus dan mie keriting. Kami sendiri memilih mie keriting karena teksturnya yang sedikit lebih tebal dan kenyal.
Sementara soal ukuran, kami memilih ukuran extra large agar lebih kenyang. Karena menurut kami ukuran reguler size menu ini bikin kenyang “nanggung”.
Harga Hotto Ramen reguler size: Rp 45.000
Harga Hotto Ramen extra large: +Rp 15.000
Spicy Chizu Ramen adalah menu ramen kuah keju pedas yang asin gurih. Rasa kejunya cukup tebal sementara sensasi pedasnya tidak signifikan namun bisa membuat rasa ramen ini lebih nikmat.
Bagi TemanJajan yang suka dengan berbagai makanan dengan rasa keju, menu Spicy Chizu ramen ini perlu banget untuk dicoba.
Topping Spicy Chizu Ramen ini sama persis dengan Hotto ramen. Terdiri dari ajitama, 4 slice chicken chasu, daun bawang, irisan jamur kuping, dan biji wijen. Sepertinya ini adalah topping set standar yang digunakan di semua menu ramen.
Saat memesan menu ini kami juga memilih jenis mie keriting dan porsi ukuran extra large.
Harga Spicy Chizu Ramen reguler size: Rp 45.000
Harga Spicy Chizu Ramen extra large: +Rp 15.000
Chasu Mazesoba merupakan mie ramen versi kering yang menggunakan daging ayam chasu cincang dan telur rebus setengah matang. Menu ini juga diperkaya kondimen jagung manis, daun bawang, dan irisan rumput laut atau nori.
Jenis mie yang digunakan dalam menu ini adalah mie keriting bertekstur tebal dan kenyal. Rasa bumbunya simple cenderung asin gurih dengan aroma khas minyak wijen dan kecap asin. Menurut kami menu ini cukup enak tapi kurang cocok dengan selera kami yang terbiasa makan mie goreng dengan rasa manis.
Sedikit info, meskipun mazesoba dan ramen sama-sama menggunakan telur rebus, namun keduanya memiliki perbedaan signifikan. Ramen menggunakan ajitama yang merupakan telur rebus bertekstur padat, sementara mazesoba menggunakan onsen tamago telur rebus lembut dan creamy seperti puding. Kedua jenis telur ini dimasak dengan cara yang berbeda.
Kami mencoba menu ini saat makan di Roji Ramen Kamaja Blok M. Karena kami memesan ramen porsi reguler maka kami merasa masih sedikit lapar dan ingin coba versi mazesoba atau goreng.
Harga Chasu Mazesoba: Rp 45.000
Tori Katsu Curry Rice merupakan menu nasi dengan saus kari Jepang dan ayam katsu. Rasa dan tampilannya sederhana tapi bisa jadi pilihan utama jika kamu kurang suka mie atau memang lagi ingin makan nasi.
Jika dideskirpsikan, kuah kari di menu ini terasa cukup bold dengan tekstur yang lumayan pekat khas kari Jepang. Rasa ayamnya cukup enak namun kurang memiliki karakter atau kurang khas. Sementara tampilannya kami sebut sederhana karena tidak ada potongan sayur seperti wortel dan kentang atau kondimen lain selain daun bawang.
Over all menu ini enak, hanya saja kurang berkesan bagi kami.
Harga Tori Katsu Curry Rice: Rp 55.000
Value package merupakan menu nasi dengan harga lebih hemat. Kami memesan paket nomer tiga yang berisi nasi gurih dan ayam pop corn dengan kondimen biji wijen, potongan kol dan mayonais.
Ayam pop cornnya cukup enak dengan rasa dominan manis gurih. Potongan dagingnya cukup tebal dan ukurannya pas untuk sekali suapan. Sementara nasi dan campuran kondimennya kami kurang cocok dengan rasanya. Sehingga kami hanya menghabiskan ayam pop cornnya saja.
Harga Value Package 3: Rp 55.000
Ebi furai jadi agemono atau gorengan a la Jepang favorit kami di Roji Ramen. Baik saat makan di cabang Kamaja maupun Pondo Gede, menu ini selalu kami pesan dan nikmati dengan segenap hati.
Kami juga selalu memilih paket satu porsi isi tiga buah ebi furai. Satu ebi furai bisa dijadikan ekstra lauk makan ramen atau mazesoba hingga 2 – 3 kali suap.
Rasa ebi furainya cenderung gurih di luar dengan tekstur tepung panko yang renyah. Sementara bagian dalam lembut dan umami dengan ukuran daging udang yang cukup besar dan tebal.
Harga Ebi Furai Roji Ramen isi 3: Rp 32.000
Agemono lainnya yang juga biasa kami pesan adalah tori katsu. Menurut kami tori katsu atau ayam katsu adalah comfort food yang bisa untuk sharing berasama teman makan kami lainnya.
Meskipun kami beberapa kali memesannya, namun menurut kami rasa tori katsu ini tidak terlalu spesial. Enak dan nyaman dinikmati namun kurang otentik. Jika dibandingkan dengan ayam katsu di restoran lain, menu ini memiliki aroma dan rasa yang datar.
Terkati ukuran dan teksturnya, menurut kami so so atau tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil. Daging ayamnya juga tidak terlalu tebal tapi tidak juga terlalu tipis. Sehingga saat dikunyah masih terasa renyah dan sedikti juicy.
Harga Tori Katsu Roji Ramen: Rp 32.000
Selain ebi furai, kami juga cukup menyukai menu yaki gyoza ini. Teksturnya berpadu antara renyah dan lembut dengan isian yang lumayan banyak alias tidak kopong.
Rasa yaki gyoza di Roji Ramen cenderung umami dengan hint manis dan aroma wijen sangrai yang halus. Sepertinya berasal dari campuran pada isiannya. Menu ini cocok untuk di-pairing dengan mazesoba atau jadi cemilan sebelum maupun setelah makan.
Harga Yaki Gyoza Roji Ramen: Rp 32.000
Roji Ramen bisa dibilang satu dari segelintir restoran ramen di Indonesia yang benar-benar totalitas membawa konsep Jepang pada bentuk fisik restorannya. Baik dari setting meja dan kursi, hiasan dinding, hingga dekorasi tambahan dan setting lampu semuanya melebur dengan tepat menciptakan suasana gang dan pasar Jepang yang otentik.
Ukuran restoran ini tidak terlalu besar namun juga tidak kecil. Setiap sudutnya cocok banget untuk jadi latar foto dan video konten social media kamu.
Saat ini total ada 7 jenis menu ramen yang tersedia, yaitu: Roji Ramen, Spicy Chizu Ramen, Hotto Ramen, Kuro Ramen, Shoyu Ramen, Kare Ramen, dan Volcano Ramen.
Lalu ada 3 menu mazesoba, yaitu: Chasu Mazesoba, Chicken Katsu Mazesoba, dan Chicken Popcorn Mazesoba
Sementara menu nasi ada 8 pilihan, dianataranya: Ebi Katsu Curry Rice, Tori Katsu Curry Rice, Ebi Furai Kare Rice, Tori Chasu Don, Karaage Don, Chicken Katsu Don, Ebi Katsu Don, dan Ebi Furai Don.
Selain itu masih ada lagi 10 menu agemono dan 5 menu minuman. Jika kamu pesan menu pedas, saran kami pilih minuman ocha di Roji Ramen karena bisa free refill dengan sistem dituangkan langsung oleh waitress.
Di Roji Ramen kamu juga bisa memilih ukuran menu ramen extra large dengan dua variasi jenis mie yang memiliki tekstur berbeda.
Detail menu lain dan harganya bisa kamu cek melalui e-menu Roji Ramen ini.
Ramah, namun penyajian kurang cepat. Mungkin karena jumlah tim yang cukup ramping.
Tunai dan pembayaran digital (e-wallet, QRIS, debet)
Halal (telah tersertifikasi Halal MUI sejak April 2023)
10.00 – 22.00
40 – 45 orang
Dine in, take away
Temukan seluruh cabang lokasi Roji Ramen yang terdekat denganmu.
*) Klik dan baca informasi disclaimer atas konten tulisan berikut. Sehingga pembaca dapat meminimalisir kesalahan pahaman arti, makna, istilah, dan intensi dalam artikel ini.
