Cobain 8 Menu Aming Coffee Khas Pontianak yang Legendaris

Beranda » Jajan di Bekasi » Cobain 8 Menu Aming Coffee Khas Pontianak yang Legendaris
Barista Aming Coffee membuat kopi tarik

Pernah cobain Aming Coffee? Coffee Shop yang menggunakan produk biji kopi legendaris sejak 1970 ini memiliki menu khas Pontianak yang menurut kami cukup memikat.

Kami sendiri sudah dua kali menikmati menu Aming Coffee di daerah Bekasi. Pertama, kami berkunjung ke Aming Coffee Cyber Park Bekasi. Saat itu kami sedang ada keperluan online meeting dengan klien. Selanjutnya kami kembali menikmati Aming Coffee di outlet barunya di Pasar Kota Pondok Gede.

Dibandingkan saat pertama kali, momen ngopi kedua di Aming Coffee ini terasa lebih seru. Kami memesan aneka ragam menu khas sambil menikmati suasana dan interior estetik namun tetap terasa unsur khas kedai kopitiam.

Penasaran apa saja menu yang kami pesan dan seperti apa ulasannya? Simak artikel kami berikut ini.

Harga dan Menu Aming Coffee yang Kami Pesan

Di Aming Coffee ada total ada 14 varian menu kopi panas dan dingin, 14 menu minuman non-coffee, 10 makanan berat atau menu utama, dan 17 menu snack atau makanan ringan. Dari semua menu tersebut kami memutuskan memilih 7 menu yang benar-benar khas di Aming Coffee. Berikut menu sekaligus harganya:

Set menu Aming Coffee yang dipesan pertama
Set menu Aming Coffee yang dipesan pertama sebelum nasi telor dan kwetiau disajikan – Dokumentasi pribadi

Es Kopi Susu Gula Aren

Es kopi susu gula aren menjadi salah satu menu kopi yang direkomendasikan oleh staff kasir Aming Coffee. Awalnya kami ragu, karena biasanya menu es kopi susu rasanya generik, karakter kopinya juga tidak muncul.

Namun asumsi kami buyar ketika mencicipi menu satu ini. Kami bisa bilang es kopi susu ini enak banget. Menu ini menggunakan jenis kopi robusta hasil olahan Aming Coffe yang dikirim langsung dari Pontianak. Aroma dan rasanya cukup tebal, sensasi smokey khas Robusta disangrai juga masih terasa. Namun sama sekali tidak meninggalkan jejak pahit atau gosong.

Sementara itu susunya tidak over creamy seperti kopi susu pada umumnya. Serta rasa gula arennya tidak terlalu manis yang bisa bikin enek. Kami suka sekali kombinasi rasa es kopi susu gula aren ini.

Harga: Rp 31.818

Nasi 2 Telor khas Pontianak

Iya benar, Aming Coffee menjual nasi telor literally nasi telor ceplok 2 biji dengan nasi hangat. Terdengar tidak sophisticated memang, namun kami tetap memesannya karena rekomendasi staff kasir.

Suprisingly kami mencicipi menu ini ternyata rasanya menarik. Memang bukan yang enak banget, tapi unik dan layak dicoba. Nasi telor ini berisikan 2 buah telor ceplok matang, nasi hangat dan disiram bumbu khas Pontianak.

Bumbu khas Pontianak inilah yang jadi kunci kenikmatannya. Karena dalam bumbunya yang sederhana ada campuran ebi dengan rasa yang umami dan aroma laut yang khas namun bukan amis.

Selain memberi cita rasa enak dan unik, bumbu khas Pontianak dengan ebi ini juga memberikan tekstur krenyes. Sehingga jadi paduan tepat dengan nasi dan lauk. Sayangnya, menu ini tidak dilengkapi dengan kondimen sambal atau sejenisnya sehingga kurang ada sensasi pedasnya.

Harga: Rp 36.363

Chaikueh

Chaikueh merupakan makanan peranakan Tionghoa khas Pontianak yang memiliki bentuk seperti dimsum. Jika kamu pernah menonton film Aruna dan Lidahnya kamu akan menemukan scene dimana Dian Sastro (Aruna) menikmati choipan saat bertugas di Singkawang. Nah, chaikueh persis dengan choipan tersebut.

Di Jakarta dan Bekasi, kami telah beberapa kali makan chiakueh di tempat makan yang berbeda. Menurut kami chaikueh atau choipan di Aming Coffee sejauh ini adalah yang terbaik. Satu porsi chaikueh di Aming Coffee ini berisi 5 pcs dengan ukuran sedang yang bisa langsung dilahap sekali suap.

Isian chaikueh ini menggunakan bengkoang dan ebi yang cukup banyak, sementara tekstur kulit luarnya begitu lembut. Sehingga kombinasi keduanya membuat chaikueh ini terasa sopan saat masuk ke dalam mulut. Ditambah aroma cincangan bawang goreng untuk topping benar-benar harum namun tidak menyengat kuat.

Selain isian dan tekstur, kami suka chaikueh Aming Coffee karena minyaknya yang tidak membuat sakit tenggorokan. Over all menurut kami chaikueh adalah menu mandatory untuk dipesan, jika kamu suka eksplorasi rasa.

Harga: Rp 26.363

Chaikueh menu khas Pontianak di Aming Coffee
Chaikueh menu khas Pontianak di Aming Coffee – Dokumentasi pribadi

Kwetiau Goreng Aming

Bisa dibilang kwetiau juga merupakan menu khas peranakan Tionghoa di Pontianak. Umumnya kwetiau Pontianak yang banyak dijual di sekitar Jakarta dan Bekasi adalah kwetiau sapi. Namun di Aming Coffee kwetiau disajikan dengan isian fish cake sehingga lebih menyerupai kwetiau seafood.

Satu porsi kwetiau goreng berisi kwetiau, fish cake, tauge, sawi, potongan cabe rawit merah dan topping telur ceplok. Rasa kewtiaunya nikmat, porsinya pas bisa membuat kenyang tanpa berlebihan. Hal yang menurut kami membuat kwetiau ini cocok dengan selera kami adalah kwetiau (mienya) tidak lengket dan tidak kenyal. Sepertinya bahan baku untuk membuat kwetiau khas Pontianak ini berasal dari tepung beras, bukan tepung tapioka seperti kewtiau pada umumnya.

Dari semua rasa yang nikmat tersebut sayangnya ada satu hal yang menurut kami kurang, yaitu aroma smokey wok yang khas dari kwetiau. Bukan hal yang signifikan, namun aroma smokey wok bisa membuat kwetiau semakin terasa lezat.

Harga: Rp 45.454

Kaloci khas Pontianak

Ada lagi snack khas Pontianak yang baru pertama kali kami cicipi, namanya kaloci. Sebenarnya ini adalah mochi, namun cara penyajian dan rasanya cukup menarik.

Jika pada umumnya mochi memiliki bentuk bulat, maka kaloci khas Pontianak berbentuk memanjang atau kotak kecil. Bagian luarnya berwarna hijau dengan sedikit aroma pandan. Tampilan tersebut membuat kaloci terlihat seperti cendol atau dawet tanpa kuah santan.

Menurut kami kaloci di Aming Coffee memiliki tekstur lembut dan kenyal yang pas sehingga mudah dikunyah dan ditelan. Penyajian kaloci menggunakan topping remahan kacang goreng, wijen sangrai dan sedikit gula pasir. Ini menjadikan kaloci memiliki paduan rasa manis dan gurih yang pas dengan tekstur yang “kaya”, terasa krenyes saat dikunyah, kenyal dan lembut saat ditelan.

Kaloci di Aming Coffee disajikan dalam porsi yang lumayan banyak. Sehingga cocok untuk sharing bersama teman nongkrongmu sambil ngobrolin cerita kehidupan dengan berbagai dramanya.

Harga: Rp

Tehko Kingkit Pithcer Dingin

Selain kopi tubruk, Aming Coffee juga punya menu khas yang menarik yaitu tehko kingkit. Tehko kingkit ini merupakan paduan teh yang menggunakan perasan sari jeruk sonkit khas dari Pontianak. Sebenarnya rasanya hampir sama dengan lemon tea atau teh kampul khas Solo.

Namun, tehko kingkit di Aming Coffee memiliki paduan rasa yang balance. Tehnya tidak lebih mendominasi, sementara rasa asam segar jeruk sonkit memberi sensasi segar tanpa membuat kami tercekat atau mengernyitkan dahi.

Penyajian tehko kingkit ini menggunakan teko berukuran besar yang bentuknya unik dengan 4 gelas sloki untuk meminumnya. Menurut staf waitress yang kami tanyai, satu porsi tehko kingkit ini memiliki volume 450 ml. Sehingga minuman ini cocok untuk sharing bersama TemanJajan lainnya.

Harga: Rp 61.818

Menu Aming Coffee tehko kongkit pitcher
Menu Aming Coffee tehko kongkit pitcher – Dokumentasi pribadi

Selain 7 menu yang telah kami ulas di atas, kami juga memesan ayam goreng lengkuas dan kopi hitam panas khas Aming Coffee. Rasa ayam gorengnya enak dengan taburan rempah lengkuas yang memberi tekstur renyah, rasa gurih dan aroma harum. Ayamnya sendiri menggunakan ayam potong ukuran seperempat.

Sementara kopi hitamnya menggunakan bubuk kopi robusta khas Aming. Rasanya nikmat dengan sensasi aroma smokey yang unik. Bagi pecinta kopi asli, kami merekomendasikan ini untuk kamu pesan.

Harga Ayam Goreng: Rp 45.454 | Harga Kopi Hitam: Rp 23.636

Kopi Legendaris Sejak 1970

Aming Coffee resmi berdiri sebagai kedai kopi sejak tahun 2002. Namun, ada kisah panjang dimana sebelumnya Aming Coffee berangkat dari bisnis keluarga yang menjual kopi bubuk robusta berkualitas tinggi dan diolah secara tradisional sejak tahun 1970.

Kini, Aming Coffee telah memiliki puluhan cabang di Pontianak, Jakarta, Bekasi, Serpong, Bogor, Solo, Yogyakarta, hingga Makassar. Aming Coffee juga telah menjadi langganan pejabat negara dan banyak publik figur.

Bisa untuk Gathering dan Meeting

Saat berkunjung ke Aming Coffee Pasar Kota Pondok Gede, kami melihat ada satu ruangan khusus seperti ruang VIP yang bisa digunakan untuk meeting. Lalu kami juga melihat sekelompok orang mengadakan acara semacam gathering dengan menyatukan beberapa meja.

Maka, kami rasa jika TemanJajan berecana mengadakan event seperti gathering maupun meeting, Aming Coffee Pondok Gede bisa jadi pilihan venue yang menarik.

Ulasan Resto dan Pelayanan

Interior dan Suasana yang Bikin Betah

Ada 2 area yang bisa kamu pilih jika ingin mencoba Aming Coffee cabang Pasar Kota Pondok Gede Bekasi. Area outdoor cocok bagi kamu yang ingin ngopi santai dan mengobrol sembari menikmati suasana pagi atau sore hari Pasar Festival Pondok Gede.

Sementara area indoor cocok untuk kamu yang ingin mengobrol lebih intens dengan suasana yang lebih tenang dan sejuk.

Baik indoor maupun outdoor, suasana di Aming Coffee Pasar Kota Pondok Gede benar-benar nyaman dan bikin betah. Ini karena gaya interior kontemporer yang berpadu dengan gaya rustic pada furniturnya. Ruang gerak di area indoor dan outdoor juga cukup luas sehingga tidak khawatir menyenggol pelanggan lainnya.

Mural interior Aming Coffee
Mural khas interior Aming Coffee – Dokumentasi pribadi

Pelayanan

Cekatan, ramah, responsif

Pembayaran

Tunai non-digital, digital QRIS dan debit / kredit card

Halal

Berdasarkan informasi yang ada di layar bagian atas bar kopi, Aming Coffee saat ini sedang dalam proses sertifikasi Halal.

Jam Operasional

10.00 – 21.00

Kapasitas Dine In

Indoor 50 – 60 orang indoor dan outdoor 40 – 50 orang

Layanan Penyajian:

Dine in, take away

Lokasi Aming Coffee Bekasi

Peta Aming Coffee Pasar Kota Pondok Gede
Peta Aming Coffee Bekasi Cyber Park


Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *